第49章 ——国公想要琉璃瓶(第2/2 页)
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家常菜加一点,都能征服你的胃。根本不担心自己技术,于是开口道:“裴掌柜,借你灶台一用。”
刘二现在也不得不露一手,在掌柜的带领下走进厨房,只见里面十几个厨师正在用铁锅忙碌煮菜。果然是京城大客栈,都是用铁锅煮饭菜。
掌柜一声令下,立马就空出一个灶台。刘二 瞅见厨房里有葱、姜、蒜、花椒等一些大唐该有的调料都有。自己只要添一点辣椒就行了。
“这位客官,您打算做什么菜,需要我派个人帮忙吗?”
刘二在厨房里瞅了瞅,有人正在剁羊排,自己身边有一口大水缸,里有几十条七八斤重的大草鱼在游动。
“ 可以,裴掌柜。我就做一道家常菜——酸菜鱼。你叫个人帮忙杀条大草鱼。把鱼肉分离出来,单独把鱼肉切成薄片,再弄两斤酸菜,剩下的交给我就行了……。”
“切薄片,你是要做鱼烩?”裴掌柜眉心微蹙。
刘二摇了摇头,鱼烩就是后世的生鱼片,谁会做那玩意儿。
“掌柜的,我是做麻辣酸菜鱼……!”
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